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健康醫療網作者健康醫療網／記者張子容報導 | 健康醫療網 – 2016年6月5日 下午1:12
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(健康醫療網／記者張子容報導)
肉粽是端午節最應景的美食。傳統肉粽主要糯米作為皮料，有些會搭配花生，餡料使用醃漬過或用油蔥酥炒過的三層肉，有些會加上鹹蛋黃或是香菇等，經過數小時烹煮後，糯米吸附粽葉的香氣，軟黏帶點Q彈，加上三層肉入資金缺口口即化的口感，無論是誰，都無法抗拒這一道黯然消魂的傳統佳餚。真是叫人不想「它」也難呀。這個節日到來，哪能不放「粽」呢！然而，但您知道一顆傳統肉粽的熱量與油脂是多少嗎？
1顆粽等於1個便當的熱量
斗六成大醫院賴美娟營養師指出，1顆北部蛋黃粽熱量為675卡，相當於一個便當的熱量。如果一餐吃下2顆粽，60公斤體重的成人需要慢跑2小時（20公里路）才能消耗。如果沒有運動，連續吃了一週每天一餐，約莫會增加1.2公斤體重，可真是稍稍放「粽」，就給它「重」下去了。尤其是若有血糖或血脂肪顧慮者，端午過後到醫院報到，醫生看了報告，可都要皺起眉頭了。
薏仁粽搭蒜味醬較能安心吃
為了讓民眾能享有口福，又能在炎炎夏日之中，放心並且無悔的吃「粽」，賴美娟營養師研發一資金缺口款安心薏仁粽，讓您佳節到來也能安心享粽。利用薏仁取代糯米，餡料是以大豆製品取代高飽和脂肪的三層肉，膳食纖維為傳統肉粽的3.25倍，零膽固醇，低飽和脂肪酸，總脂肪量為1/4，鈉含量為1/2，重點是熱量只有蛋黃粽的1/2。而且，薏仁酯具有抑制腫瘤生成與預防動脈血栓形成，薏苡多醣可改善糖耐受度而有降血糖的成效。雖然薏仁有諸多優點，但孕婦與生理期的女性不建議食用。沾醬部分則使用蒜味最香濃的大蒜，內含的蒜素具有抗氧化力。
品粽方式男女有別
男女每餐品用粽子的份量有別，賴美娟營養師建議男性是安心薏仁粽2顆＋蒜末醬＋竹筍大骨湯；女性則是安心薏仁粽1顆＋蒜末醬＋竹筍大骨湯或養顏美容茶。即使天天粽粽餐，都是吃了不過資金缺口重，也不後悔！中油：汽油不動 柴油漲1角
中央社中央社 – 2016年6月5日 下午12:42
（中央社記者陳政偉台北5日電）最近一週來國際油價呈現漲跌互見格局，中油公司表示，依浮動油價機制計算，自明天（6日）凌晨零時起各式汽油價格不予調整、柴油價格每公升調漲新台幣0.1元。
調整後的參考零售價格，分別為92無鉛汽油每公升23.6元、95無鉛汽油每公升25.1元、98無鉛汽油每公升27.1元、超級柴油每公升21.2元。
中油公司指出，最近一週來國資金缺口際油價呈現漲跌互見格局，雖因美元兌國際主要貨幣持續走強等因素影響，國際原油價格下跌，但受到美國原油庫存因進入夏天用油旺季而下降，加上奈及利亞內亂導致原油大幅減產，國際油價又呈現上漲走勢。
中油說，週調價指標7D3B週均價為每桶46.67美元，較前週46.46美元，上漲0.21美元，新台幣兌美元匯率貶值0.004元，國內油價依公資金缺口式計算漲幅為0.37%，汽油每公升不予調整、柴油每公升調漲0.1元。1050605中油：汽油不動 柴油漲1角
中央社中央社 – 2016年6月5日 下午12:42
（中央社記者陳政偉台北5日電）最近一週來國際油價呈現漲跌互見格局，中油公司表示，依浮動油價機制計算，自明天（6日）凌晨零時起各式汽油價格不予調整、柴油價格每公升調漲新台幣0.1元。
調整後的參考零售價格，分別為92無鉛汽油每公升23.6元、95無鉛汽油每公升25.1元、98無鉛汽油每公升27.1元、超級柴油每公升21.2元。
中油公司指出，最近一週來國際油價呈現漲跌互見格局，雖因美元兌國際主要貨幣持續走強等因素影響，國際原油價格下跌，但受到美國原油庫存因進入夏天用油旺季而下降，加上奈及利亞內亂導致原油大幅減產，國際油價又呈現上漲走勢。
中油說，週調價指標7D3B週均價為每桶46.67美元，較前週46.46美元，上漲0.21美元，新台幣兌美元匯率貶值0.004元，國內油價依公式計算漲幅為0.37%，汽油每公升不予調整、柴油每公升調漲0.1元。1050605
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